主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来(🆓)巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代(dài )川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村(cūn ),给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山(🕖)水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数(🥎)十年(nián )苦修一(yī )招，有的受到家族使(shǐ )命的(👓)感召，还(hái )有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材(cái )就(⛳)取于这方天地，没有高深的技巧和(🗳)花样的摆盘，但他们偏偏能最好(hǎo )地(🦇)呈(chéng )现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取(qǔ )材(🙎)、变(🎥)废(fèi )为宝，成为一方人的福泽；却又(🔷)困于(♌)草木情深，难离(lí )故土。因此，我们(men )走出去时，它便留在故乡牵动着(🔲)我们的(😳)愁情。