主演：谭玉瑛 林正峰 刘颂鹏
导演：未知
类型：港台综艺 地区：香港 年份：2022
简介：新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效(xiào )率的新世(🤴)代。傳統凍(🎹)肉店亦不乏支持者(zhě )，也有(🥩)二十(shí )出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經(🕌)營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從(cóng )溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉(🦗)要按(àn )紋理人手逆切，雄哥(gē )和兒子推介刁鑽的(🙄)牛肉部位，讓主持們品嚐全牛(niú )火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近(🏯)年創業的水果檔主(zhǔ )，並(⚾)介紹不少街(🤘)市推行的(💹)食物與廚餘回收計劃。