川味之乡厨（四川话配音）

类型：大陆综艺 / 地区：中国大陆 / 年份：2022

主演：

导演：彬歌

更新：2026-04-17

简介：千百年来巴蜀&#千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又(🕸)一代川人。而有一群人凭借厨艺(yì )行走于乡村,给各家的红白(🌫)喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅(👑)里涌动的是(🎡)山(shān )水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数(shù )个(gè )味型。这个群体被称为——乡厨(chú )。他们没有大师的光环，有的从(⏯)学徒修炼到(dào )主厨，有的数十(shí )年苦修一招，有的受到家(🤸)族使命(mìng )的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们(men )的(😍)食材就取于这(zhè )方天(tiān )地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能(💍)最好地呈现这方独(🐛)有的滋味(👪)。这些滋味生(🌼)于乡厨们的因(yīn )地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去(🔫)时，它(tā )便留在(zài )故乡牵动着我们(🕕)的愁情。详情