主演:未知
导演:陈怡
类型:大陆综艺 地区:中国大陆 年份:2021
简介:节目是国内首档(dàng )聚焦米粉这一食物,呈现国人全天候米粉(fěn )情结的纪录片。
(🛤) 米粉(🔬)作为一种普通日常却(🌫)又富有(🎲)感染力的食物,不少米(⚫)粉从早期只在特定区域出现,到(dào )现(xiàn )在逐渐走向(🏐)全国,既填补了众多异(😚)乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮(⏺)食结构和文化。
本片从美食出发,走遍省(🌊)会城市、工业城(chéng )市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市(shì )、高山村镇等 ,将镜头伸向街头巷尾,田间山野,讲述(shù )平民美食和(hé )山野传奇,以最独特的视角真实展现米(➡)粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米(😙)粉,探访最有味道、最有(yǒu )温度的米(🍽)粉之城,一(yī )览中国各具特色的城市面貌和风土人情。
本片从创作上,重美食、巧(qiǎo )(⏺)叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺(yì )本身及相关食材制作,从画面(miàn )上突出美食的吸引力。同时通过给每集人(🛃)物进行关于米(📯)粉的动机设置、逆向设置,增强冲突的(🍈)故事感,跳(🔮)脱单纯展(zhǎn )示型纪录片(⏭)的套路,让(ràng )人物与美食的结合度更高。
本片...